The anti-aging formula - wilfried dubbels un concetto sinergico per una performance fisica e mentale ottimale a qualsiasi età. l'invecchiamento come processo biologico inizia già all'età di 30 anni. anno di vita. partendo dalle ipotesi attuali sulla biochimica dell'invecchiamento (teoria degli ormoni, teoria delle mutazioni genetiche, teoria dei telomeri, teoria dei radicali liberi e teoria metabolica), l'autore presenta il suo concetto globale di anti-invecchiamento. per la prima volta, viene così presentato uno stile di vita sulla base di studi scientifici attuali che non solo può prevenire in modo affidabile l'invecchiamento in modalità fast-forward nelle persone più giovani, ma promette anche una vitalità e un'energia vitale finora inimmaginabili nell'età media e avanzata. l'autore non si affida a metodi esoterici o a pillole magiche, ma fornisce linee guida tangibili con cui tutti possono beneficiare immediatamente del loro concetto di anti-invecchiamento. imparare...: quali gravi errori hanno colpito la resistenza e la longevità di molte persone negli ultimi decenni e quali semplici contromisure sono disponibili; quali ingredienti naturali negli alimenti offrono la migliore protezione contro i processi di invecchiamento; quali vitamine sono state grossolanamente trascurate, ma anche quali gravi svantaggi portano con sé le compresse vitaminiche; quali ingredienti negli alimenti superano facilmente gli effetti antiossidanti anche di super combinazioni come la vitamina c ed e di un fattore 50. quali proteine e aminoacidi forniscono la migliore protezione cellulare e come anche la somministrazione di un solo aminoacido migliora improvvisamente lo stato di salute delle persone anziane; quale bomba a tempo rappresenta il livello di zucchero a lungo termine e come disinnescarlo. come ottimizzare i livelli ormonali senza farmaci. perché la classica piramide alimentare non è adatta alla maggior parte delle persone e perché potete dimenticare le tabelle dell'imc e del peso corporeo. perché i muscoli allenati non servono solo a migliorare la mobilità, ma possono anche compensare gli effetti nocivi dell'aumento del grasso corporeo, e hanno persino un'influenza decisiva sulla longevità! Wilfried dubbels è un farmacista e ha lavorato per molti anni come farmacista indipendente, nonché come giornalista freelance per varie riviste professionali. riesce finalmente a presentare una soluzione anti-invecchiamento completa che fornisce risposte alle ipotesi attuali sull'invecchiamento. indice la formula anti-invecchiamento - wilfried dubbels prefazione introduzione 1.     perché invecchiamo 1.1 le ipotesi sulla biochimica dell'invecchiamento a livello molecolare 1.1.1 la teoria degli ormoni 1.1.2 la teoria della mutazione genica 1.1.3 la teoria dei telomeri 1.1.4 la teoria dei radicali liberi 1.1.5 le catastrofi di guasto nel corpo umano 1.1.6 la teoria metabolica 2. composizione corporea e metabolismo delle persone sedentarie 2.1 l'abbondanza porta alla malnutrizione 2.2 troppi carboidrati (semplici) fanno ammalare1 lo zucchero a lungo termine come bomba a orologeria 2.3 più grasso della pancia disturba il metabolismo e gli ormoni 2.3.1 la sindrome metabolica dei casi estremi 2.4 lo stress permanente accelera i processi di invecchiamento 2.5 la perdita di massa muscolare come fattore di rischio significativo per la fragilità prematura e l'aumento della mortalità 3. suggerimenti per una terapia naturale anti-invecchiamento 3.1 ridurre il grasso e prevenire la perdita muscolare con una dieta sana 3.1.1 meno carboidrati (semplici) 3.1.2 meno grassi cattivi, più grassi buoni 3.1.3 molte più proteine di alta qualità 3.1.3.1 quante proteine sono salutari 3.1.3.2 quante proteine sono necessarie 3.1.4 più frutta e verdura 3.1.4.1 vitamine in frutta e verdura 3.1.4.2 composti vegetali secondari in frutta e verdura 3.1.4.2.1 antiossidanti in verdura 3.1.4.2.2 antiossidanti in frutta 3.1.4.3 composti vegetali secondari anche in stimolanti 3.1.4.3.1 resveratrolo e procianidine nel vino rosso 3.1.4.3.2 polifenoli nel cioccolato fondente e nel cacao 3.1.4.3.3 polifenoli nel tè verde 3.1.4.4 antiossidanti nelle spezie 3.1.4.5 minerali in frutta, verdura e insalata 3.1.4.5.1 importanza dei minerali per la rigenerazione 3.1.4.5.2 importanza dei singoli minerali per il metabolismo 3.1.4.6 fibra alimentare 3.1.4.7 acqua 3.2 costruire muscoli e bruciare grassi con l'esercizio e lo sport 3.2.1 benefici dello sport 3.2.1.1 lo sport di rafforzamento protegge dalla perdita di muscoli in età avanzata 3.2.1.2 protezione contro l'osteoporosi e i difetti posturali 3.2.1.3 la massa muscolare aumenta la speranza di vita 3.2.1.4 lo sport brucia i grassi e stimola le funzioni metaboliche 3.2.1.5 allenamento di resistenza per il metabolismo e la circolazione 3.2.1.6 allenamento di resistenza e interval training per la resistenza all'insulina 3.3 i benefici della terapia naturale anti-invecchiamento da alimentazione e sport confermano le ipotesi di invecchiamento 3.3.1 l'allenamento della forza promuove il rilascio di ormoni desiderabili 3.3.2 lo sport altera l'attività dei geni 3.3.3 più proteine dei telomeri 3.3.4 controllo dei radicali liberi 3.3.5 meno formazione di age 3.3.6 meno processi infiammatori eliminando i disturbi metabolici 3.4 sonno sano 3.4.1 il sonno ristoratore rallenta l'invecchiamento 3.4.2 il sonno profondo prolungato 3.4.3 meno resistenza all'insulina 4. alimentazione pratica per la costruzione dei muscoli e la perdita di grasso in età avanzata 4.1 analisi delle abitudini alimentari 4.1.1 ripartizione delle calorie al giorno 4.1.2 come calcolare il mio fabbisogno energetico 4.1.3 prendere in considerazione la termogenesi 4.1.3.1 anche l'acqua stimola la termogenesi 4.2 elaborare un piano alimentare per le persone anziane che fanno esercizio fisico 4.2.1 preferire gli alimenti a base di carboidrati con un alto contenuto di antiossidanti 4.2.2 gli alimenti con proteine di alta qualità proteggono dalla perdita muscolare in età avanzata 4.2.3 gli alimenti ricchi di grassi buoni e poveri di quelli cattivi ringiovaniscono i vasi sanguigni 4.2.4 meno sale e più spezie per la salute 4.2.5 un bicchiere di vino e un po' di cioccolato possono essere permessi una volta ogni tanto 4.2.6 consigli per la conservazione e la preparazione degli alimenti 4.3 il mio piano alimentare 5.     integratori 5.1 proteine 5.1.1 proteine del siero di latte 5.1.2 caseina 5.1.3 proteine del latte isolate 5.1.4 proteine dell'uovo 5.1.5 proteine della soia 5.1.6 proteine del collagene 5.2 anti-invecchiamento con aminoacidi 5.2.1 cisteina come spazzino dei radicali 5.2.2 la cisteina previene il decadimento fisico 5.2.3 aminoacidi a catena ramificata (bcaa) come sostituto dei carboidrati nella vecchiaia 5.2.4 glutammina per il sistema immunitario 5.2.5 anti-invecchiamento con l-arginina 5.2.6 beta-alanina per la debolezza muscolare legata all'età 5.3 peptidi 5.3.1 carnitina - reincarnazione come peptide anti-età 5.3.2 creatina come peptide anti-età 5.4 acidi grassi e lipidi 5.4.1 acidi grassi omega-3 come anti-invecchiamento per i vasi 5.4.2 trigliceridi a catena media come sostituto dei carboidrati 5.4.3 la fosfatidilserina protegge il cervello e i muscoli 5.5 vitamine come integratore 5.5.1 vitamine antiossidanti 5.5.2 complesso vitaminico b 5.5.3 vitamina d 6. allenamento per l'anti-invecchiamento 6.1 come iniziare 6.2 controlli con il medico 6.3 allenamento di forza 6.3.1 gli esercizi 6.4 allenamento di resistenza 6.4.1 gli sport 6.5 come aumentare 6.5.1 l'atleta di livello lievemente avanzato 6.5.2 l'atleta di livello molto avanzato 6.6 troppo allenamento 6.7 intervista sul piano di allenamento e lo stile di vita di brad harris conclusione appendice: intervista con il prof. dr. albers: nuove intuizioni sul fabbisogno proteico bibliografialista delle tabelle: tab. 1 conversione dello zucchero a lungo termine da percentuale a mmol/mol tab. 2 valori della glicemia tab. 3 valori della pressione sanguigna tab. 4 valori dei lipidi nel sangue tab. 5 funzioni di alcuni aminoacidi a colpo d'occhio tab. 6 classificazione degli aminoacidi secondo la necessità tab. 7 vitamine liposolubili tab. 8 vitamine idrosolubili tab. 9 sostanze vegetali secondarie in frutta, verdura e insalata tab. 10 verdure, insalate e frutta come costruttori alcalini tab. 11 minerali in verdure, insalate e frutta tab. 12 valori di testosterone corretti in base all'età tab. 13 il calcolo del tasso metabolico basale tab. 14 il valore pal (fattore di attività) tab. 15 esempio di calcolo del fabbisogno calorico di wilfried dubbels tab. 16 scheda termogenesi. 17 nutrienti in 100g di cagliata a basso contenuto di grassi tab. 18 presa proteica raccomandata per gli atleti e gli anziani tab. 19 alimenti con un'alta percentuale di aminoacidi a catena ramificata tab. 20 modelli di acidi grassi negli oli vegetali tab. 21 acidi grassi omega-3 nel pesce tab. 22 nutrienti nelle noci tab. 23 piano alimentare per una settimana tab. 24 vantaggi e svantaggi dei diversi tipi di proteine tab. 25 la vitamina d influenza positivamente molte malattie tab. 26 gli sport di resistenza più importanti a confronto tab. 27 piano di allenamento di wilfried dubbels caratteristiche del prodotto: 232 pagine